Odbojkaški klub "SPARTAK" Subotica osnovan je pre sada već nešto više od 60 godina, 28. aprila 1945. godine (ženska i muška ekipa). Ženska ekipa "SPARTAK" po osnivanju nastupa u sastavu: Štefanija Perhač-Milošev (kapiten ekipe), Vujić S. Nađ, Vujadinović, Orman, Čukurov, Jaramazović, Aradski, Poljaković, Tot, Palfi, Rajčić, Miletin, Harmat.

Prvu postavu u prvoj zvaničnoj utakmici igrale su: Perhač-Milošev, Nađ, Vujadinović, Jaramazović, Orman i Poljaković.

ŽOK "SPARTAK" se deset sezona bez prestanka takmiči u prvoj Saveznoj ligi Jugoslavije. 1946. godine osvaja drugo mesto u državi. Godinu dana kasnije bile su treće kao i 1948. godine. Sledeće sezone, 1949. godine osvajaju ponovo drugo mesto. Sličan rezultat ponavljaju i narednih godina: 1950. godine III mesto, 1951. godine II mesto, 1952. godine ponovo treće mesto, a 1953. godine bile su četvrte.

ŽOK "SPARTAK" se deset sezona bez prestanka takmiči u prvoj Saveznoj ligi Jugoslavije. 1946. godine osvaja drugo mesto u državi. Godinu dana kasnije bile su treće kao i 1948. godine. Sledeće sezone, 1949. godine osvajaju ponovo drugo mesto. Sličan rezultat ponavljaju i narednih godina: 1950. godine III mesto, 1951. godine II mesto, 1952. godine ponovo treće mesto, a 1953. godine bile su četvrte.

Godinu dana kasnije, 1954. godine odbojkašice Spartaka zauzimaju poslednje mesto u Saveznoj ligi I napuštaju elitno društvo.

U tom periodu za reprezentaciju Jugoslavije nastupaju: Perhač-Milošev, Nađ, i Orman.

U analima odbojkaškog sporta zabeleženo je da je Perhač-Milošev bila kapiten naše nacionalne selekcije punih deset godina.

Perhač-Milošev seća se prvih dana igranja po osnivanju ekipe: "Za nas je bila velika radost i čast nastupati u ekipi na utakmicama. U timu je vladalo veliko drugarstvo I potpuno međusobno poverenje. Uvek smo bile spremne da jedna drugoj pomognemo. U to vreme Poljaković i ja, bile smo reprezentativke, pa smo sa Jugoslovenskom državnom selekcijom učestvovale na balkanskim šampionatima 1946, 1947, i 1948. godine. 1951. godine u Parizu nastupala sam na prvenstvu Evrope za selekciju Jugoslavije."

Od 1955. godine do 1970. godine ŽOK "SPARTAK" takmiči se u nižim rangovima, da bi te 1970. godine izborio plasman u drugu Saveznu ligu.

Takmičarska renesansa kluba počinje 1971. godine kada je iznikla nova talentovana generacija: Tot, Pulman, Đordan, Marković, Filipović, Čović, Krnjajski, pok. Pušin, Domjanić, Čanji, Peić, Ćopić, Ištvančić, Janković, Vučković, J. Filipović, Bogosavljev.

Ova ekipa u mlađim kategorijama ostvaruje dobre rezultate. Omladinske reprezentativke Jugoslavije postaju Marković S, Filipović S, i Čović M. Godine 1976. Spartak ponovo ulazi u prvu Saveznu ligu.

Kako je u to vreme konkurencija u ovom elitnom takmičenju bila velika, mlada i neiskusna ekipa Spartaka ponovo napušta prvu Saveznu ligu. Iz ove generacije Sonja Marković od 1977-1981. godine nastupa 84 puta za reprezentaciju Jugoslavije.

Od 1978-1990.godine ženska odbojkaška ekipa Spartaka takmiči se u drugoj Saveznoj ligi.

1991. godine Spartak se ponovo vraća u prvu Saveznu ligu.

Iste godine igra u polufinalu kupa Jugoslavije.

U prvoj Saveznoj ligi ostvaren je sledeći plasman: 1991. - šesto mesto, 1992. - sedmo mesto, 1993. - šesto mesto, 1994. - sedmo mesto, 1995. - peto mesto, da bi 1996. godine osvojili četvrto mesto i pravo učešća u kupu evrope - CEV.

Te 1996. godine ekipa Spartaka igra u finalu kupa Jugoslavije, osvaja drugo mesto i ostvaruje pravo učešća u kupu pobednika kupova Evrope, gde ostvaruje zapažene rezultate. Kroz kvalifikacije ostvaruje plasman za takmičenje u ligi kupa pobednika kupova, i osvaja šesto mesto u grupi.

Ova ekipa igrala je najčešće u sastavu: Romić J, Mikić M, Radulović B, Radulović M, Radulović T, Tikvicki, Rizova, Lavrnić, Branisavljević, Dobo, Kačavenda, Zakić, Antić i Borišić.

U narednim sezonama od 2000 - 2003. godine, zahvaljujući dobroj organizaciji kluba, podršci SO Subotica i prijatelja kluba ženska ekipa organizaciono stasava u klub koji je sposoban i spreman za veća takmičarska ostvarenja.

2003. godine stvara se nova, mlada i perspektivna ekipa iz redova mlađih selekcija kluba: Nikić Branka, Milićević Bojana, Tikvicki Laura, Kalinić Mina, Češljar Kristina, Bašić Biljana, Kujundžić Ivana, Vuković Sanja, Salatić Miljana, Jovanović Vesna, Pavlišin Ivana i Maričić Gorana.

Ova ekipa u prvenstvu 2003/2004 osvaja četvrto mesto i plasira se u kup CEV-a. Na turniru u Ukrajini uz učešće ekipa iz Ukarajine, Danske, i Bosne i Hercegovine osvaja ubedljivo prvo mesto i plasman u osminu finala, gde se sastaje sa ekipom "SJENICA" iz Slovačke, (kasnijim finalistom ovog kupa) i posle vrlo dobro odigrane dve utakmice završava ovo takmičenje, što se smatra najbolje ostvarenim rezultatom od ekipa SCG koje su se takmičile u ovom rangu takmičenja.

U kupu SCG ekipa Spartaka 2004. godine u polufinalu gubi od ekipe "Poštar" iz Beograda.

U prvenstvu SCG sezona 2004/2005 Spartak osvaja visoko treće mesto i ponovo se plasira u Evropski kup CEV-a.

Iz sadašnjeg sastava ekipe reprezentativke SCG su: Kalinić Mina, Kujundžić Ivana, Nikić Branka, Jovanović Vesna, Bašić Bilja i Klisura Sonja. Potencijalna reprezentativka je i Češljar Kristina, koja je na širem spisku reprezentativki.

Druga ekipa Spartaka takmiči se u II-b ligi i u prvenstvu 2004/2005 osvaja visoko treće mesto.

Treća ekipa takmiči se u Vojvođanskoj ligi i osvaja peto mesto.

Iz ovih ekipa stvara se potencijal za prvu ekipu.

Pionirska ekipa u prvenstvu Vojvodine osvaja prvo mesto, kao i kadetska ekipa, dok juniorska ekipa osvaja drugo mesto.

Pri klubu radi pionirska škola odbojke koju pohađa oko 150 devojčica.

Mora se napomenuti da je u periodu od 60 godina življenja kluba kroz klub prošlo i igralo mnogo više igračica od ovde pomenutih (neka nam za ovo oproste) ali smo spomenuli samo periode koji su najupečatljivije obeležili uspehe kluba.

Iz ovog perioda četiri igračice su obeležile najduži period kao kapiteni ekipe: Perhač-Milošev, Štavljanin-Tot, Kecman-Filipović i Katančić-Kačavenda.

Za proteklih 60 godina u klubu je radilo mnogo trenera ali će mo napomenuti samo one koji su obeležili značajnije periode rada u klubu: Perhač-Milošev, Seker Arpad, Pok. Rajić Stevo, Taušan Tomislav, Budinčević Akoš, Seke Akoš, Tubić Ilija, Radulović Đorđe. Budinčević Akoš i Svirčev Radoslav, za vreme svog rada ostvaruju zapaženije rezultate u klubu. Ilić Goran, u periodu od 1995 - 2002. sa ekipom ostvaruje rezultate koji su prvi put od postojanja kluba omogoćili da se Spartak takmiči u evropskim takmičenjima. U sezoni 2003/2004 i 2004/2005 trener Kovačić Zoran u nacionalnom prvenstvu sa ekipom osvaja četvrto i treće mesto i vrlo uspešno takmičenje u kupu CEV.

Pok. Milošev Sava sa grupom zaljubljenika odbojke 1945. godine pri klubu osniva i žensku ekipu Spartaka. Sve do 1969. godine klub je imao zajedničku upravu sa muškom ekipom. 1970. godine pri klubu stvara se sekcija ženske ekipe sa sportskim radnicima koji su se posebno bavili razvojem ženske odbojke. Praktično, od tog perioda, ženska ekipa ponovo počinje beležiti značajnije rezultate.

Na čelo sekcije, a kasnije kluba ŽOK "SPARTAK" dolazi Marković Josip, koji je i danas aktivan kao predsednik Skupštine kluba. Jedan je od najzaslužnijih za rezultatsko trajanje kluba. Njegovo višedecenijsko umeće sportskog radnika obezbedilo mu je dugovečnost, baš kao i klubu, sa kojim se prema mnogo čemu poistovećuje.

Velike zasluge za rad u klubu na razvoju ženske odbojke imaju: Čović Ivica, Kučera Geza, Šešević Vlasta, pok. dr. Pestelek Bora, dr. Pušin Petar, Damjanović Stamenko, Rašuo Duško, Ilijev Dragica i pok. Kočik Martin koji je od 1974. do svoje smrti radio kao sekretar kluba.

Svoj doprinos u stvaranju materijalnih uslova za postizanje rezultata kluba ima i Davidović Novica, kao predsednik kluba.

Sada uspešno rukovodi klubom Upravni odbor na čelu sa predsednikpm Lekin Ljubomirom, uz punu podršku SO Subotica, Dulić Modesta, Romić Andrije, i ostalih sportskih organizacija grada.

Olajić Zoran, kao direktor kluba, postavio je organizaciju u klubu na jedan savremeni način rada svih struktura u klubu sa uslovima za postizanje vrhunskih rezultata, što se u zadnjih nekoliko godina i manifestuje.

ŽOK "SPARTAK" je 1996. godine proglašen za najuspešniji ženski klub u Subotici, a 2004. godine kao najuspešniji sportski kolektiv Subotice.

2004. i 2005. godine proglašen je za najuspešniji ženski odbojkaški klub u Vojvodini.